2024.12/2mon~限定販売
HENNESSY X.O
BY JEAN-MICHEL OTHONIEL
ヘネシー X.O by ジャン=ミシェル・オトニエル
Bottle ¥66,000 (税込・サービス料金別)
著名フランス人現代アーティストのジャン=ミシェル・オトニエルがデザインした限定品は、
宝石のようなルビー レッドをあしらったゴールドに輝くボトルケースです。
複雑な角度とファセットが光を捉えて反射され、非常に精巧な形状に仕上がっています。
Champagne Fair
~シャンパンフェア~
2024.1/31wed~
DEUTZ Brut Classic
ドゥッツ ブリュット・クラシック
Bottle ¥25,000 (税込・サービス料金別)
きめ細やかなムース状の泡立ちが他では味わえないドゥッツの魅力。
多くの有名ミシュラン店御用達シャンパーニュ。
ホテル&レストランで提供されるグラン・シャンパーニュの逸品で、
世界中の美食家たちを魅了し続けています。
【このフェアは終了しました】
Champagne Fair
~シャンパンフェア~
2023.9/1fri~12/30sat
POMMERY A REIMS-FRANCE
ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ブラン
Bottle ¥25,000 (税込・サービス料金別)
天皇陛下御即位饗宴の儀にて採用され続けているシャンパーニュポメリー。
エレガントで快活感にあふれたシャルドネ100%の辛口のブラン・ド・ブラン。
マダムポメリーのエッセンスが詰まった味わいをお楽しみください。
【このフェアは終了しました】
Champagne Fair
~シャンパンフェア~
2023.5/8mon~8/31thu
Champagne Andre Clouet
Chalky N.V.
シャンパーニュ・アンドレ・クルエ チョーキーN.V.
Bottle ¥25,000 (税込・サービス料金別)
「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」の1本。
白亜(Chalk)のテロワールを表現したAnder Clouet新キュヴェ ブランドブラン。
【使用品種】シャルドネ100%
比較的冷涼でシャルドネにとって非常に良い年となった2013年収穫のブドウを100%使用。
グレープフルーツやライムなどの柑橘系果実に、蜂蜜、水飴、ナッツ、バター、石灰などが加わる複雑な香り。
ブラン・ド・ブランらしいキレのある味わいに、テロワール由来の豊富なミネラルと
長期熟成による厚みが加わり、非常に複雑な味わいに仕上がっています。